CHULETA RELLENA AVINAL

*Esta receta es para 1 persona

 

INGREDIENTES

  • 2 Huevos Avinal
  • 1/2 Cebolla
  • 1/2 Tomate
  • Cilantro (al gusto)
  • 2 Lonjas de Jamón
  • 1 lamina de Queso
  • Sal (al gusto)
  • Aceite

 

PREPARACIÓN

  1. Realizas una tortilla con todos los vegetales y lo dejas por cinco minutos aproximadamente.
  2. Luego abres la pechuga cruda y la rellenas con la tortilla.
  3. Por último pones la lechuga en un sarten a freir  durante cinco minutos
  4. Sirves la pechuga encima de una sabana de queso y listo.
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