SANDWICH CON CLARAS DE HUEVO AVINAL

*Esta preparación es para 1 persona

 

INGREDIENTES

  • 2 Claras de huevo pasteurizadas Avinal
  • 1 Cebolla pequeña cortada finamente
  • 1/2 Chile dulce cortado en tiras
  • 1 Tajada de jamón de pavo cortado en cubitos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Porción de pan de integral

 

PREPARACIÓN:

  1. Calienta un sartén con aceite y agrega la cebolla.
  2. Luego corta el chile dulce en cubitos y agrega junto con el jamón al sartén con la cebolla y cocínalos hasta que estén un poco dorados.
  3. Bate las Claras de huevo pasteurizadas Avinal y rocía con un poco de sal y pimienta.
  4. Agrega las Claras en un sartén y deja que se cocinen.
  5. Luego dóblalo a la mitad y dejar cocinar por un 1-2 minutos.
  6. Dale vuelta y cocínalo un minuto de ese lado, luego servir en el pan y listo.
image loading
x