CLUB DE COCINA
MILOJA DE HUEVO AVINAL, PAPA Y POLLO
*Esta preparación es para 2 personas
INGREDIENTES
- 5 Huevos Avinal
- 1 Papa
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- 2 Cucharadas de Harina
- 1 litro de Leche
- Nuez Moscada (Cantidad necesaria)
- Sal (Cantidad necesaria)
- 60 gr de Queso parmesano
- Queso mozarella
- 80 gr de Pollo Desmechado
PREPARACIÓN
- Cocina los huevos Avinal por 12 minutos
- Mezcla la leche, la nuez moscada, la sal el queso mozarella la harina y la mantequilla.
- Cocina la papa por 20 minutos en otro recipiente
- Realiza capas de papa y huevo para comenzar a emplatar y listo.
