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Desayunos

PANCAKES AVINAL DE BANANO Y COCO

 

INGREDIENTES

  • 1 huevo Avinal
  • ½ banano
  • 2 cucharadas de harina de coco
  • 8 cucharadas de Claras
  • 2 cucharadas de semillas de chia (previo remojo 30′ min)
  • 1 cucharada de linaza
  • 2 cucharadas de harina de avena

 

PREPARACIÓN:

1. Bate todos los ingredientes.

2. Engrasa una sartén con un poco aceite de coco y pon pedacitos de la mezcla para hacer tortitas pequeñas.

3. Dejar dorar por ambos lados y disfrutar.

 

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